DADINHO

Para os fãs do Dadinho da Dizioli (na verdade Atual Comércio e Indústria Ltda), vai aqui uma notícia estarrecedora. Se vocês lerem o papel do Dadinho, vão encontrar o recado "IV Centenário". Pois é... o Dadinhoi é velho, mas nunca viu a cara dos índios, hehe, porque ele não tem 400 anos!!!! O guloseima foi lançada para comemorar o 4o centenário da cidade de São Paulo, em 1954, e levou esse nome - IV Centenário. Acontece que o nome não pegou. Na verdade, logo a guloseima era chamada de Dadinho e assim ficou até hoje. A Dizioli, por exemplo, só tem 77 anos.

Há várias possibilidades para a famosa receita. Abaixo vai uma deixada no site da Igreja Batista Central:

Ingredientes: 2 latas de leite condensado, 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 2 xícaras de leite, 2 colheres de chá de farinha de trigo, 1 xícara de amendoim.

Modo de fazer: Torre o amendoim no forno, retire a casca e passe pelo liquidificador ou processador de alimentos para moê-lo. Reserve. Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e a farinha de trigo dissolvida no leite. Leve ao fogo mexendo sempre até que engrosse e se desprenda do fundo da panela. Despeje numa vasilha untada e deixe amornar. Acrescente o amendoim moído, misture bem e modele cubinhos de mais ou menos 2cm. Rende aproximadamente 120 dadinhos.
OBS: Os dadinhos podem ser preparados com até uma semana de antecedência, desde que conservados em recipiente fechado na geladeira. Embrulhe em papel alumínio ou laminado.

Uma variação encontrada é usar amêndoas, em lugar do amendoim (vá lá... um Dadinho de rico):

Ingredientes: ½ kg de açúcar, 1 copo de água, 5 gemas, 200 g de amêndoas sem pele moídas.

Modo de Preparo: Com o açúcar e a água faça uma calda em ponto de fio. Retire do fogo e deixe esfriar. Junte as gemas, passadas na peneira, e as amêndoas. Leve ao fogo mexendo sempre com uma colher de pau até que desprenda do fundo da panela. Despeje em uma superfície untada e alise com uma faca também untada, ainda morna corte em quadradinhos (ops! dadinhos).

Rendimento: 30 docinhos

Agradecimentos a Claudia Midori (http://sitecomidinhas.wordpress.com/2007/07/26/o-dadinho-nao-era-dadinho)

Amigos por Chaplin

Eu quero leite!

Olha só o que é que dá deixar homem sozinho com criança!
Coitadinho... dos dois. rsrsrsr

A verdade sobre alguns ditados populares

Compartilhando minha frustração

Diz-se:

Batatinha quando nasce, esparrama pelo chão...

Enquanto o correto é: Batatinha quando nasce, espalha a rama pelo chão...

No popular se diz:

Cor de burro quando foge

O correto é: Corro de burro quando foge!

Outro que no popular todo mundo erra:

Quem tem boca vai à Roma.

O correto é: Quem tem boca vaia Roma

Tem aquele famoso...

Hoje é domingo, pé de cachimbo.

O correto é: Hoje é domingo, pede cachimbo.

Todo mundo diz errado:

Cuspido e escarrado (quando alguém quer dizer que é muito parecido com outra pessoa)

Correto é: Esculpido em Carrara (Carrara é um tipo de mármore)

Mais um famoso...

Quem não tem cão, caça com gato...

O correto é: - Quem não tem cão, caça como gato... (ou seja, sozinho!)

Leia isso

Incrivel, não?

só para relaxar com um pouquinho de ilusão de ótica.

Essa vocês já devem ter visto... Olhe fixo nos quatro pontinhos no centro da figura por alguns segundos e depois olhe para uma superfície branca.

Bandeira trocada

Neste você olha fixo no ponto preto por 30 segundos em seguida olhe na parte branca ao lado ou se preferir em uma parede branca, vera a bandeira com as cores certas.

Tente contar os pontinhos pretos.

Ilusão de ótica

Olhe para o ponto no centro e faça movimentos com a cabeça para traz e para frente.
Muito loco, não é?!

Esperando Chuva

Finalmente a chuva vem chegando... Muita poeira no ar, que agora vira terra. Muita eletricidade atmosférica, que agora os relâmpagos descarregam. Muita secura que vai se encher d'água novamente. Logo vai haver botões abrindo, folhas e frutas nascendo, como se tudo acordasse depois de esperar muito e com muita sede. Os bichos sabiam da chuva antes que ela viesse, as plantas estavam arriscando suas vidas dando frutas e folhas novas sem que uma gota caísse por meses. Parece que tudo estava esperando sob o sol forte...

Na América do norte, os índios ficavam várias luas com fogueiras acesas até que a chuva viesse apagá-las. Aqui no sul, os incas desenhavam o sol em montanhas para que ele se desse por satisfeito e deixasse a chuva chegar. Mesmo assim, o calor não deu tréguas.

Onde você vai estar quando a chuva finalmente vier?

Dois caminhos

Na vida, a gente sempre tem dois caminhos, mesmo. Tem o caminho certo (aquele que chega onde você quer), o caminho errado (aquele que chega onde você nunca pensou ir), o caminho reto (mais fácil), o caminho difícil (o mais instrutivo, sem dúvida), o caminho torto (aquele onde você passeia antes de chegar), o caminho rápido (ladeira abaixo), o caminho lento (busão em horáriorio de pico ?!), etc. Legal é que todos são caminhos, e são um jeito de não ficar parado. Caminho tem que ser tomado, seguido, mesmo aos tropeços...

Sempre temos vários caminhos, e todos eles fazem parte de nós. Aparecem, uma hora ou outra. Melhor do que seguir reto o caminho onde estamos é ter olhos atentos para os outros. Ver os melhores e os piores, os tortos e os retos para não ir somente descendo a ladeira feito enxurrada. Afinal, se tivéssemos só um caminho ele não teria porque ser especial.

Siga em frente, mas faça o seu caminho especial, não importa se é torto, fazendo looping ou rodopiando. Aí, essa tartaruguinha achou um jeito original de seguir sempre em frente, hehe.

Esse Blog é muito legal!! Tão verde, parece um carpete cheio de grama, uma cena campestre ou tecido de sofá... dá uma sensação de conforto. Fico aqui, olhando o Blog na minha frente, e epensando como seria legal ver ele na horizontal, feito um gramado mesmo, com um céu cheio de nuvens vermelhas bem no finalzinho da tarde. Dá até para sentir o cheirinho da grama do Blog, hehe.

Mágico biruta

O Dr. Mágico é biruta! Mas ele é bom...